Tous nos articles sur le thème de l’alimentation et ses effets sur le vieillissement.
Digestion, assimilation digestive, nutriments essentiels, nutrition anti-âge, etc…
Souvent perçues comme plus saines parce qu'elles sont végétales, certaines huiles industrielles riches en oméga-6 peuvent favoriser l'inflammation chronique entre autres problèmes de santé
L'acide folique participe au métabolisme des protéines et du matériel génétique (ADN et ARN) et des neuromédiateurs
Ces nutriments fondamentaux restent sous-estimés. Les fibres apparaissent aujourd’hui comme de véritables alliées de la longévité.
De quoi s'agit-il ? Pourquoi le régime méditerranéen, et quel effet sur la longévité pour ces produits issus de la fermentation d'aliments ?
La fameuse vitamine C, antioxydant majeur peut être bien utile dans le vieillissement
La diète sans lectines est-elle utile, pour qui, et dans quels cas ?
Certains nutriments peuvent être dosés avant complémentation pour éviter d'atteindre des niveaux trop hauts
Le calcium est le minéral le plus abondant du corps humain. Sa carence est surtout préjudiciable pour les os, en particulier avec l'avancée en âge et la sédentarité
L'acide aminé glycine, est de plus en plus reconnu pour ses propriétés bénéfiques sur le vieillissement
Nos mauvaises habitudes alimentaires, la pollution, les méthodes de culture intensive, l'emploi massif d'engrais et de pesticides... font qu'il est très difficile aujourd'hui dans les pays industrialisés, d'avoir un apport suffisant de micronutriments essentiels. Beaucoup d'études le confirment.
Manger bien, c’est manger juste, c’est-à-dire ce qui est juste pour votre corps, pour VOUS...
L’iode est un oligo-élément impliqué dans la synthèse d’hormones thyroïdiennes. La sécrétion de ces hormones commence dès le début de la vie du fœtus, et participe aux fonctions vitales de l’organisme, au développement et à la croissance du cerveau chez le fœtus et les nouveau-nés.
La vitamine E est un antioxydant qui intercepte les radicaux libres et empêche ainsi la destruction des lipides. Elle maintient l'intégrité des membranes cellulaires.
La vitamine B1 joue un rôle important dans la transmission de l'influx nerveux et plus globalement dans le fonctionnement du système nerveux. Elle participe au métabolisme énergétique et en particulier celui des glucides (les sucres).
La vitamine B2 intervient dans la transformation des nutriments en énergie. Elle aide aussi à la réparation des tissus
Alimentation et mode de vie scandinaves semblent faire vivre plus longtemps les habitants de ces pays...
Le silicium est un minéral naturel. C'est l'oligoélément le plus présent dans le corps humain (avant le fer, cuivre, zinc...). Il est très important pour la structure de notre corps. Avec le vieillissement, la quantité de silicium total diminue dans notre corps
L'alimentation moderne (et aussi notre mode de vie) augmentent l'acidité globale de notre organisme. Cette acidité peut gêner les fonctions métaboliques de notre corps et nuire à la santé
Quelle boisson pour préserver sa jeunesse ? Indispensable à la vie, l'eau constitue la plus grande partie de notre corps. Existe-t'il des eaux intéressantes contre l'âge ou ralentissant le vieillissement ?
Les protéines ça semble bon pour la santé, mais n'en mangeons-nous pas trop ?
Les molécules de la famille de la vitamine B3 montrent des effets rajeunissants chez l'animal. Quid chez l'homme ?
