{"id":12722,"date":"2015-06-03T08:03:18","date_gmt":"2015-06-03T07:03:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/?p=12722"},"modified":"2023-02-28T14:28:19","modified_gmt":"2023-02-28T13:28:19","slug":"omega-3_facultes_mentales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/nutrition\/omega-3_facultes_mentales","title":{"rendered":"Om\u00e9ga 3 pour garder vos facult\u00e9s mentales"},"content":{"rendered":"
\"noix<\/span><\/div>
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Il est souvent dit que les om\u00e9ga 3 sont int\u00e9ressants pour le syst\u00e8me nerveux et les facult\u00e9s mentales.<\/p>\n

Mais y a t’il ici une diff\u00e9rence entre l’effet des diff\u00e9rents groupes d’om\u00e9ga 3 : les DHA, les EPA ou l’ALA (acide linol\u00e9nique) sur nos cellules nerveuses ?<\/p>\n<\/div>

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Les acides gras om\u00e9ga 3<\/h2>\n

Sujet in\u00e9puisable depuis quelques ann\u00e9es, les acides gras om\u00e9ga 3<\/a> sont des acides gras insatur\u00e9s,<\/strong> dits essentiels<\/strong> car indispensables \u00e0 notre corps.<\/p>\n

On peut les classer en 3 groupes : les acides docosahexano\u00efques (DHA), les \u00e9icosapenta\u00e9no\u00efques (EPA) et l’acide alpha linol\u00e9\u00efque (ALA). Ce dernier se nomme ainsi car il est pr\u00e9sent en grande quantit\u00e9 dans l’huile de lin mais aussi dans divers v\u00e9g\u00e9taux (m\u00e2che, laitue, noix, colza, pourpier…). Les EPA et DHA (\u00e0 ne pas confondre avec la DHEA, pr\u00e9curseur des hormones sexuelles) sont pr\u00e9sents dans la chair animale et en particulier celle des poissons.<\/p>\n

Les produits proposant des apports d’omega 3 ne contiennent pas forc\u00e9ment les m\u00eames quantit\u00e9s de ces groupes ni m\u00eame tous les groupes. A v\u00e9rifier donc sur l’emballage.<\/p>\n

Etudes cliniques<\/h2>\n

Plusieurs \u00e9tudes ont d\u00e9montr\u00e9 que l’apport d’om\u00e9ga 3 pouvait am\u00e9liorer les sympt\u00f4mes de d\u00e9pression chez les sujets \u00e2g\u00e9s pr\u00e9sentant des troubles cognitifs l\u00e9gers et diminuer les risques d\u2019\u00e9volution vers la d\u00e9mence s\u00e9nile. Certaines \u00e9tudes ont montr\u00e9 que ces am\u00e9liorations seraient imputables aux EPA et DHA et non \u00e0 l’acide alpha-linol\u00e9nique (ALA) donn\u00e9 seul. Il est classique d’entendre que les DHA\u00a0 sont bien le groupe d’om\u00e9ga 3 favorables aux facult\u00e9s mentales. Cependant, nous verrons que les \u00e9tudes ne sont pas aussi cat\u00e9goriques et que que le corps humain peut encore moduler les choses.<\/p>\n

Une \u00e9tude publi\u00e9e en mars 2013 (1) confirme l\u2019impact sur les facult\u00e9s mentales de fortes doses de DHA. 176 adultes (de 18 \u00e0 45 ans) ayant des apports faibles en om\u00e9gas 3, ont \u00e9t\u00e9 compl\u00e9ment\u00e9s quotidiennement pendant 6 mois, soit avec 1160 mg de DHA et 170 mg EPA, soit avec un placebo d\u2019huile d\u2019olive. Les r\u00e9sultats montrent une am\u00e9lioration significative sur la m\u00e9moire (\u00e9pisodique et de travail, attention) et le temps de r\u00e9action du groupe pilote. Ceci est plus fortement marqu\u00e9 chez les femmes. En tant que sp\u00e9cialistes de l’anti-\u00e2ge, nous regrettons que les sujets n\u2019aient pas \u00e9t\u00e9 plus \u00e2g\u00e9s, m\u00eame si l\u2019information reste de premier int\u00e9r\u00eat.<\/p>\n

\"capsulesMais une autre \u00e9tude (2), portant sur 50 sujets de + 65 ans avec un trouble l\u00e9ger de m\u00e9moire et pr\u00e9sentant des sympt\u00f4mes d\u00e9pressifs, divis\u00e9s en 3 groupes, a analys\u00e9 les diff\u00e9rences de performance entre la DHA, l\u2019EPA et un placebo. Pendant 6 mois, le groupe EPA recevait chaque jour 1670 mg d\u2019EPA et 160 mg de DHA, le groupe DHA 1550 mg de DHA et 400 mg d\u2019EPA et le groupe placebo de l\u2019huile de carthame (v\u00e9g\u00e9tale). Il serait ici d\u00e9montr\u00e9 que les 2 groupes DHA et EPA ont manifest\u00e9 une m\u00eame am\u00e9lioration sur leurs signes de d\u00e9pression et m\u00e9moire par rapport au groupe placebo. Le groupe DHA montrerait une l\u00e9g\u00e8re sup\u00e9riorit\u00e9 de ses effets uniquement sur l\u2019\u00e9locution et la sensation de bien-\u00eatre.
\nLes scientifiques concluent ici que tous les Om\u00e9gas 3<\/a> r\u00e9duiraient le risque de d\u00e9velopper une d\u00e9mence, la DHA pr\u00e9sentant une faible avance.
\nIl faut aussi savoir, qu\u2019\u00e0 long terme, le corps humain serait capable de r\u00e9troconversion entre les diff\u00e9rents om\u00e9gas 3. En clair, notre organisme serait capable de transformer la DHA en EPA et inversement. Ainsi, l\u2019efficacit\u00e9 de ces acides gras essentiels serait surtout li\u00e9e \u00e0 la r\u00e9gularit\u00e9 et \u00e0 la dur\u00e9e de la dose prise d’omega 3.<\/p>\n

On ne sait pas encore tout sur le m\u00e9tabolisme des acides gras. Il a \u00e9t\u00e9 toutefois montr\u00e9 r\u00e9cemment que l’ALA (en grand quantit\u00e9 dans les huiles v\u00e9g\u00e9tales) se convertissait h\u00e9las peu en DHA (trouv\u00e9 plut\u00f4t dans les corps gras d’origine animale). Les scientifiques eux-m\u00eames disent que d’autres \u00e9tudes sont encore n\u00e9cessaires.<\/p>\n

Om\u00e9ga 3 pour la m\u00e9moire en pratique<\/h2>\n

N’oublions pas que, dans tous les cas, les doses doivent \u00eatre suffisantes pour apporter des effets notables. D’autre part, la forme du suppl\u00e9ment d’om\u00e9ga 3 est importante. Elle doit \u00eatre facilement assimilable et pr\u00e9server les om\u00e9ga 3 de l’oxydation. En effet, certaines \u00e9tudes utilisant des margarines, par exemples, n’ont pas montr\u00e9 les effets attendus.<\/p>\n

L’ANSES (3) recommande 1.8g d’ALA, 250mgde DHA et 250mg d’EPA par jour. Mais, comme on l’a vu plus haut, dans certains contextes (\u00e2ge, maladie…) il faut doubler, voir plus, cette dose pour constater des am\u00e9liorations de la sant\u00e9.<\/p>\n

Retenons donc qu’il faut bien faire la diff\u00e9rence entre compl\u00e9ter des apports physiologiques<\/strong>, c’est \u00e0 dire pour qu’un sujet reste en bonne sant\u00e9 et suppl\u00e9menter en <\/strong> om\u00e9ga 3<\/strong> pour obtenir des am\u00e9liorations sur des troubles de sant\u00e9, li\u00e9s ou pas au vieillissement. Ne m\u00e9langeons pas pr\u00e9vention et traitement de troubles de sant\u00e9. Ceci est fondamental et valable, bien s\u00fbr pour tous les micronutriments essentiels : vitamines, min\u00e9raux, acides gras et acides amin\u00e9s.<\/p>\n

Enfin, faites bien la diff\u00e9rence entre om\u00e9ga 3 et om\u00e9ga 6<\/strong><\/a> car leurs besoins et leurs effets sont bien diff\u00e9rents.<\/p>\n

R\u00e9f\u00e9rences :<\/h3>\n

(1) Stonehouse W, Conlon CA, Podd J, Hill SR, Minihane AM, DHA supplementation improved both memory and reaction time in healthy young adults: a randomized controlled trial.<\/a> Am J Clin Nutr. 2013 Mar 20
\n(2)Sinn N, Milte CM, Street SJ, Buckley JD, Coates AM, Petkov J. Effects of n-3 fatty acids, EPA v. DHA, on depressive symptoms, quality of life, memory and executive function in older adults with mild cognitive impairmen<\/a>t: a 6-month\u00a0 randomised controlled trial. Br J Nutr. 2012 Jun;107(11):1682-93
\n(3) Agence nationale de s\u00e9curit\u00e9 sanitaire de l\u2019alimentation, de l\u2019environnement et du travail – Rapport d\u2019expertise collective sur les omega 3 – mai 2011<\/p>\n<\/div>

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