{"id":12519,"date":"2017-06-02T14:57:46","date_gmt":"2017-06-02T12:57:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/?p=12519"},"modified":"2022-09-24T18:05:20","modified_gmt":"2022-09-24T16:05:20","slug":"cellulite_alimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/nutrition\/cellulite_alimentation","title":{"rendered":"Des aliments anti-cellulite ?"},"content":{"rendered":"
\"manger<\/span><\/div>
<\/div><\/div><\/div>

\"\" Nutrition pour la silhouette<\/a>
\n\"\" La chirurgie esth\u00e9tique naturelle<\/a>
\n\"\" Alimentation anti-cellulite
\n \"\" Le sport pour modifier sa silhouette<\/a><\/p>\n<\/div>

<\/div><\/div><\/div>

Article mis \u00e0 jour le 19\/07\/2019<\/em><\/p>\n

Avant tout, rappelons que les formes arrondies de la femme sont parfaitement normales. Elles font partie de ses crit\u00e8res sexuels et plaisent aux hommes (\u00e9tudes scientifiques \u00e0 l’appui*). De plus, la nature a pr\u00e9vu que la femme pouvait stocker plus facilement quelques r\u00e9serves pour sa prog\u00e9niture. Ne tombons donc pas dans le combat acharn\u00e9 syst\u00e9matique contre le moindre gramme de graisse, ce qui est totalement anti-naturel<\/strong>.<\/p>\n

S’il n’existe pas de recette miracle, il y a n\u00e9anmoins des r\u00e8gles d’hygi\u00e8ne alimentaire r\u00e9duisant les facteurs aggravants de la cellulite. D’autre part, il est possible d’influencer les causes principales de la cellulite (terrain hormonal, circulation, \u00e9limination…) par le choix des aliments.<\/p>\n

Y a t’il un r\u00e9gime qui marche contre la cellulite ?<\/h2>\n

Cellulite et exc\u00e8s de poids : c’est diff\u00e9rent<\/h3>\n

Il ne faut pas confondre surpoids (trop de graisse) et probl\u00e8me de cellulite. Cette derni\u00e8re est une graisse particuli\u00e8re, dont les cellules sont \u00ab\u00a0malades\u00a0\u00bb. M\u00eame tr\u00e8s mince, une femme peut pr\u00e9senter des zones de cellulite<\/strong>. La cellulite poss\u00e8de trois caract\u00e9ristiques principales :<\/p>\n

– l’hypertrophie<\/strong> des cellules graisseuses (adipose),
\n– l’oed\u00e8me<\/strong> des zones graisseuses atteintes (r\u00e9tention d’eau locale),
\n– la fibrose<\/strong> des zones touch\u00e9es (fabrication de tissu fibreux entre les cellules graisseuses).<\/p>\n

Tout cela cr\u00e9e un cercle vicieux o\u00f9 la circulation sanguine et les \u00e9changes entre les cellules adipeuses devient de plus en plus difficile.<\/p>\n

En mangeant moins, on r\u00e9duit l’adipose, les enzymes dans notre alimentation peuvent r\u00e9duire une fibrose dans l’absolu et les diur\u00e9tiques sont cens\u00e9s combattre l’oed\u00e8me. H\u00e9las, ce n’est pas si simple. S’il est certain que la r\u00e9duction des apports caloriques finit par r\u00e9duire globalement le volume global graisseux, il n’est pas aussi facile de diminuer en priorit\u00e9 les endroits o\u00f9 justement la cellulite s’accroche. Tout le monde sait qu’un r\u00e9gime standard r\u00e9duit la masse grasse mais vient difficilement \u00e0 bout d’une culotte de cheval, par exemple.<\/p>\n

Ananas, papaye, cosses de haricots et queues de cerises…<\/h3>\n

Ces aliments, comme d’autres, ont \u00e9t\u00e9 en vogue pour l’effet anti-cellulite qui leur a \u00e9t\u00e9 attribu\u00e9. Il est vrai que, dans la plupart des cas, il s’agissait d’aliments riches en enzymes (ananas, papaye…) ou encore diur\u00e9tiques (queues de cerises…).<\/p>\n

L’id\u00e9e n’est pas mauvaise mais elle a pu conduire \u00e0 des exc\u00e8s. Par exemple, ne manger que de l’ananas va certes faire perdre du poids et apporter des enzymes au corps mais ceci est totalement d\u00e9s\u00e9quilibr\u00e9. De plus, une modification des causes de la cellulite par l’alimentation ne peut se faire que sur le long terme, en modifiant ses habitudes<\/strong>.<\/p>\n

Prendre le mal \u00e0 sa source<\/h3>\n

Plut\u00f4t que d’agir sur les effets, on peut essayer d’agir sur les causes de la cellulite. Celle-ci n’est pas une fatalit\u00e9, m\u00eame si certaines femmes y sont plus expos\u00e9es que d’autres. La cellulite (ou hydro-lipodystrophie pour les savants) est g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9v\u00e9latrice d’un d\u00e9s\u00e9quilibre de sant\u00e9 global influenc\u00e9 par diff\u00e9rents facteurs (mauvaise \u00e9limination des toxines, mauvaise circulation, terrain hormonal perturb\u00e9…).<\/p>\n

S’attaquer aux diff\u00e9rentes causes de la cellulite<\/h2>\n

La cellulite est multifactorielle<\/h3>\n

L’endroit o\u00f9 elle se localise r\u00e9v\u00e8le ses facteurs aggravants qui sont, en particulier :<\/p>\n

– l’exc\u00e8s de poids <\/strong>bien s\u00fbr (cellulite diffuse)
\n– une mauvaise circulation <\/strong>veineuse (cellulite des cuisses jusqu’aux hanches) ou lymphatique (jambes en \u00ab\u00a0poteau\u00a0\u00bb des chevilles aux cuisses) ou capillaire (jambes et bras \u00e9paissis avec extr\u00e9mit\u00e9s froides), ou plusieurs \u00e0 la fois
\n– un d\u00e9s\u00e9quilibre hormonal<\/strong>, en particulier exc\u00e8s d’oestrog\u00e8nes, insuffisance de progest\u00e9rone (cellulite du bassin et culotte de cheval surtout), mais aussi exc\u00e8s de cortisol et d’hormones androg\u00e8nes (cellulite du haut du corps au dessus de la ceinture)
\n– une mauvaise digestion<\/strong> (cellulite du ventre).<\/p>\n

Pour en savoir plus sur la r\u00e9partition de la graisses en exc\u00e8s, voir silhouette et alimentation<\/a>\"\"<\/p>\n

Cellulite et toxines<\/h3>\n

Pour les m\u00e9decines compl\u00e9mentaires, la cellulite est vue comme une auto-intoxication, une difficult\u00e9 \u00e0 \u00e9liminer certaines toxines. Le ralentissement des organes d’\u00e9limination (reins, colon, foie…) aura tendance \u00e0 aggraver la situation.<\/p>\n

Pour rappel : v\u00e9rifier la statique (posturologie) et bouger<\/h3>\n

Bien qu’\u00e9loign\u00e9s de l’alimentation, les probl\u00e8mes de posture tels que les scolioses, bascules du bassin, pieds plats, genoux d\u00e9sax\u00e9s… peuvent favoriser une culotte de cheval ou l’accumulation de cellulite sur la face interne des genoux par exemple. Il est souvent int\u00e9ressant d’avoir l’avis d’un posturologue dans ce cas, afin de rectifier ce qui peut l’\u00eatre par des moyens simples : r\u00e9\u00e9ducation, port de semelles orthop\u00e9diques, etc…<\/p>\n

L’activit\u00e9 physique seule ne vient pas forc\u00e9ment \u00e0 bout des probl\u00e8mes de cellulite. On connait tous des grandes sportives qui ont du mal \u00e0 se d\u00e9barrasser de leur peau d’orange. Toutefois, rappelons-nous que ce probl\u00e8me est multifactoriel et peut n\u00e9cessiter plusieurs rem\u00e8des visant chaque facteur aggravant. Le sport am\u00e9liore d\u00e9j\u00e0 plusieurs d’entre eux :<\/p>\n

– meilleure circulation sanguine et lymphatique dans le bas du corps
\n– augmentation des calories br\u00fbl\u00e9es pendant l’effort donc perte de masse graisse g\u00e9n\u00e9rale
\n– gain de masse musculaire donc meilleure \u00e9limination de calories et meilleure d\u00e9pense \u00e9nerg\u00e9tique en g\u00e9n\u00e9ral (m\u00eame au repos). Pourquoi donc s’en priver ?<\/p>\n

Exc\u00e8s d’anabolisme<\/h3>\n

En m\u00e9decine int\u00e9grale, la cellulite est aussi li\u00e9e \u00e0 l’exc\u00e8s d’anabolisme (fonctions de fabrication<\/strong> et de stockage<\/strong> de notre corps trop importantes). Certaines personnes y sont plus expos\u00e9es que d’autre, par leur constitution (leur nature).<\/p>\n

En m\u00e9decines orientales, l’anabolisme est caract\u00e9ris\u00e9 par les \u00e9l\u00e9ments eau et terre (c’est Kapha en Ayurv\u00e9da). Son r\u00e9\u00e9quilibrage se fait en contrebalan\u00e7ant avec les \u00e9l\u00e9ments feu et air. Pour nous, occidentaux, cela revient \u00e0 favoriser les fonctions m\u00e9taboliques et cataboliques de l’organisme, soit, pour simplifier : la combustion<\/strong> et l’\u00e9limination<\/strong>. Pour faire cela en pratique, il faut d’abord comprendre les notions de constitution<\/a>.<\/p>\n

Voyons maintenant comment combattre la cellulite bien connue des femmes qui engendre la peau d’orange sur le bas du corps. Ses principaux facteurs aggravants sont les troubles hormonaux, circulatoires et de posture.<\/p>\n

Ennemi n\u00b01 : l’exc\u00e8s de sucres<\/h2>\n

\"patisseries,Pour simplifier, nous appelons ici \u00ab\u00a0sucres\u00a0\u00bb les glucides d’absorption rapide<\/strong> (\u00e0 index glyc\u00e9mique \u00e9lev\u00e9) dont le plus connu est le saccharose de notre bon vieux sucre blanc. En effet, ces sucres favorisent la \u00ab\u00a0glycation\u00a0\u00bb des prot\u00e9ines. Comprenez : le durcissement de certains tissus, un peu comme du sirop qui caram\u00e9lise \u00e0 la cuisson. Le collag\u00e8ne devient de moins bonne qualit\u00e9 et les processus de fibrose (dont celui de la cellulite) augmentent.<\/p>\n

De plus, ces sucres d’absorption rapide ont tendance \u00e0 favoriser de s\u00e9cr\u00e9tions brutales d’insuline dans notre corps. Celles-ci favorisent le stockage des graisses dans nos adipocytes (cellules graisseuses). La r\u00e9duction des sucres rapides est certainement une des habitudes alimentaires les plus efficaces contre les graisses localis\u00e9es en bas du corps. Ainsi, bonbons, barres chocolat\u00e9es, p\u00e2tisseries, etc… auront tendance \u00e0 aggraver la cellulite. D’ailleurs, en m\u00e9decine orientale, le go\u00fbt sucr\u00e9 (doux) est cens\u00e9 apporter la notion d’inertie, de ralentissement, d’augmentation de volume, de lourdeur, etc…<\/p>\n

Bien s\u00fbr, les graisses et corps gras sont caloriques et doivent \u00eatre utilis\u00e9s mod\u00e9r\u00e9ment si l’on ne veut pas grossir. Cependant les graisses insatur\u00e9es telles que les om\u00e9ga 3 assouplissent les membranes cellulaires et favorisent les \u00e9changes (absorption et \u00e9limination) dans les tissus cellulitiques qui g\u00e9n\u00e9ralement en ont besoin. Moralit\u00e9, il faut r\u00e9duire les graisses cuites (graisses satur\u00e9es), les graisses transform\u00e9es (hydrog\u00e9n\u00e9es), et augmenter celles riches en acides gras insatur\u00e9s et en particulier les om\u00e9ga 3 : huiles 1\u00b0 pression de noix, colza, olive, lin, chanvre, cameline, les salades, le poisson peu cuit, etc…<\/p>\n

Il est frappant de constater comment les femmes asiatiques sont tr\u00e8s peu sujettes \u00e0 la cellulite. Leur alimentation traditionnelle n’y est certainement pas pour rien : quasiment pas de sucres rapides, pas de bl\u00e9 ni farines raffin\u00e9es, plus d’om\u00e9ga 3 et de fibres (plus de v\u00e9g\u00e9taux). Pour exemple, en lieu de pain beurre confiture, leur petit d\u00e9jeuner traditionnel est une soupe.<\/p>\n

L’exc\u00e8s de sel<\/h2>\n

Le sel n’est vraiment mauvais qu’en exc\u00e8s o\u00f9 il peut alors favoriser les oed\u00e8mes et la r\u00e9tention d’eau. A mod\u00e9rer, mais ne faites pas syst\u00e9matiquement un r\u00e9gime sans sel. Pour saler, choisissez surtout du sel de mer non raffin\u00e9<\/strong> qui contient aussi des oligo-\u00e9l\u00e9ments. Il existe aussi du sel de potassium (sans sodium) utilis\u00e9 par les personnes atteintes d’hypertension art\u00e9rielle. A consid\u00e9rer selon chaque cas.<\/p>\n

Favoriser l’\u00e9limination<\/h2>\n

Certains aliments favorisent le fonctionnement des organes d’\u00e9limination :<\/p>\n

– le foie<\/strong> est stimul\u00e9 par les artichauts, le pissenlit, le boldo, le citron, le radis noir… c’est lui qui transforme les estrog\u00e8nes en exc\u00e8s. Principal filtre sanguin, il m\u00e9rite de ne pas se laisser encrasser, ce qui ralentirait le flux de sang veineux.<\/p>\n

– le rein<\/strong> est stimul\u00e9 par les endives, le fenouil, les asperges, des aliments qui luttent contre la r\u00e9tention d’eau associ\u00e9e \u00e0 la cellulite<\/p>\n

– le colon<\/strong> est stimul\u00e9 par les aliments riches en fibres : c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, pruneaux, graines de lin, poireau, salsifis… et plus g\u00e9n\u00e9ralement par tous les fruits et l\u00e9gumes.<\/p>\n

Bien entendu l’eau pure est toujours bienvenue pour aider \u00e0 \u00e9liminer.<\/p>\n

Les aliments anticellulite dans l’approche int\u00e9grale<\/h2>\n

\"femmesPar une approche et une logique diff\u00e9rentes, la m\u00e9decine ayurv\u00e9dique et chinoise arrivent \u00e0 des conclusions proches des n\u00f4tres, avec quelques particularit\u00e9s int\u00e9ressantes. Les aliments combattant la cellulite sont ceux \u00e0 saveur am\u00e8re (par ex. endives, caf\u00e9, chicor\u00e9e, asperges, pamplemousse…), piquante (poivre, piments, gingembre, oignon, radis…) et astringents (haricots, lentilles, grenades, pommes, laitue, poires, c\u00e9leri, chou, brocoli, chou-fleur, artichaut…).<\/p>\n

Dans cette approche, il faut aussi \u00e9viter de manger des mets glac\u00e9s ou des plats trop froids sortis du r\u00e9frig\u00e9rateur par exemple.<\/p>\n

Voici la liste :<\/p>\n

Ail, Amande, Anis, Artichaut, Asperges, Aubergine, Avoine, Baies, Basilic, Betteraves, Brocolis, Carottes, C\u00e9leri, C\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes, Cerises, Champignons, Chou, Coriandre, Cresson, Cumin, Curcuma, Epinards, Estragon, Fenouil, Figues, Fraises, Germe de soja, Gingembre, Graines de lin, Grenades, Haricots verts, Kakis, Laurier, L\u00e9gumes verts, Menthe, Moutarde, Navets, Noix, Oignons, Origan, Paprika, P\u00eaches, Piments, Pissenlit, Poireaux, Poires, Pois, Poivre, Poivrons, Pommes, Potiron, Prunes, Radis, Raifort, Raisin, Riz basmati, Romarin, Rutabaga, Sariette, Sarrazin, Soja, Tomate, Topinambour.<\/p>\n

Une alimentation adapt\u00e9e \u00e0 chaque cas<\/h2>\n

Selon les facteurs les plus impliqu\u00e9s dans votre cas personnel, certains aliments seront plus indiqu\u00e9s que d’autres.<\/p>\n

Cellulite fibreuse<\/h3>\n

Des enzymes<\/strong> prot\u00e9olytiques sont classiquement employ\u00e9s en allopathie pour lutter contre la fibrose. On peut donc logiquement augmenter les aliments qui en contiennent beaucoup comme l’ananas, la papaye…<\/p>\n

Troubles hormonaux<\/h3>\n

\"savoirLa cellulite du bas du corps<\/strong> est souvent li\u00e9e \u00e0 un d\u00e9s\u00e9quilibre du rapport oestro-progestatif : soit trop d’oestrog\u00e8nes, soit pas assez de progest\u00e9rone. On pourrait penser d\u00e8s lors que le soja n’est pas souhaitable puisqu’il contient des isoflavones qui stimulent des effets oestrog\u00e9niques. Certains auteurs pensent que le soja (qui ne contient donc pas directement d’oestrog\u00e8nes) serait capable d’engendrer un effet favorable sur le climat oestrog\u00e9nique uniquement lorsque celui-ci est insuffisant. Si l’on se r\u00e9f\u00e8re aux femmes asiatiques qui ont encore une alimentation traditionnelle, il est vrai que leur grande consommation de soja ne les expose pas plus aux cancers du sein qu’\u00e0 la cellulite.<\/p>\n

En revanche, il est maintenant confirm\u00e9 que les \u00ab\u00a0perturbateurs hormonaux\u00a0\u00bb des mati\u00e8res plastiques, des pesticides, des d\u00e9tergents et lessives, des hydrocarbures, etc… ont des effets oestrog\u00e9niques capables de modifier la sant\u00e9 des populations. Voir les polluants alimentaires pour en savoir plus\"\"<\/a><\/p>\n

Il est logique alors d’\u00e9viter ces polluants de l’alimentation moderne. D’ailleurs plusieurs pays ont d\u00e9cid\u00e9 de r\u00e9duire les toxiques dont des perturbateurs hormonaux des denr\u00e9es alimentaires sur le march\u00e9. Evitez donc les emballages plastiques au contact prolong\u00e9 des aliments, et privil\u00e9giez les aliments d’origine bio, moins charg\u00e9s en pesticides et engrais chimiques.<\/p>\n

Parfois le fonctionnement de la thyro\u00efde est faible sans pour autant tomber dans la maladie qu’est l’hypothyro\u00efdie. La combustion des calories peut alors \u00eatre ralentie. Les algues alimentaires riches en iode peuvent \u00eatre bienvenues dans ces cas.<\/p>\n

Troubles circulatoires<\/h3>\n

On sait bien que les troubles circulatoires du bas du corps sont surtout li\u00e9s \u00e0 la s\u00e9dentarit\u00e9 et au manque de marche \u00e0 pied. Cependant, il y a des aliments b\u00e9n\u00e9fiques pour les probl\u00e8mes veineux, lymphatiques ou capillaires. En g\u00e9n\u00e9ral, les aliments riches en flavono\u00efdes (des antioxydants) sont salutaires. Il s’agit de nombreux fruits rouges, du soja (encore), du th\u00e9 vert, du raisin…<\/p>\n

Les compl\u00e9ments alimentaires anti-cellulite<\/h2>\n

Les micronutriments essentiels (vitamines, min\u00e9raux, acides amin\u00e9s et acides gras insatur\u00e9s) ne sont utiles que si l’on en manque et si notre alimentation quotidienne n’en apporte pas assez. Les nutriments pouvant \u00eatre impliqu\u00e9s dans les troubles li\u00e9s \u00e0 la cellulite sont : les vitamines A, C et E (antioxydantes), la vitamine B6, le s\u00e9l\u00e9nium, le fer, le zinc, l’iode, le potassium et le magn\u00e9sium.<\/p>\n

Les antioxydants, les omega 3, comme nous l’avons vu, les polyph\u00e9nols pour leurs effets sur la circulation, et les draineurs<\/a> en g\u00e9n\u00e9ral, peuvent \u00eatre int\u00e9ressants. Certains acides amin\u00e9s sont utilis\u00e9s, notamment par les sportifs (L-carnitine, acides amin\u00e9s ramifi\u00e9s). Leur efficacit\u00e9 sur la cellulite est variable selon les \u00e9tudes et les auteurs.<\/p>\n

Conclusion<\/h2>\n

Il n’y a pas un aliment anticellulite mais des causes connues et contre lesquelles l’alimentation peut apporter sa part d’am\u00e9lioration (et c’est une grosse part). Son efficacit\u00e9 est loin d’\u00eatre n\u00e9gligeable. La condition est la r\u00e9gularit\u00e9 et les changements d’habitude durables. Il faut aussi savoir l’adapter \u00e0 chaque cas particulier, comme toujours.<\/p>\n

.
\n* p.ex. \u00e9tude rapport taille\/hanches Barnaby Dixson, anthropologue n\u00e9o-z\u00e9landais<\/em><\/p>\n<\/div>

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S\u2019il n\u2019existe pas de recette miracle, il y a n\u00e9anmoins des r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne alimentaire r\u00e9duisant les facteurs aggravants de la cellulite. D\u2019autre part, il est possible d\u2019influencer les causes principales de la cellulite (terrain hormonal, circulation, \u00e9limination\u2026) par le choix des aliments.<\/p>","protected":false},"author":4,"featured_media":12840,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[46,23],"tags":[],"class_list":["post-12519","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cellulite","category-nutrition"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12519","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12519"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12519\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12519"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12519"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12519"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}