{"id":12514,"date":"2022-06-11T12:36:54","date_gmt":"2022-06-11T10:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/?p=12514"},"modified":"2024-04-22T07:20:47","modified_gmt":"2024-04-22T05:20:47","slug":"boire-eau-anti-age","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.antiageintegral.com\/en\/nutrition\/boire-eau-anti-age","title":{"rendered":"La boisson de longue vie : une bonne eau"},"content":{"rendered":"
\"femme<\/span><\/div><\/div>

Indispensable \u00e0 la vie, l’eau constitue quasiment les 3\/4 de notre corps. Autant dire qu’on ne peut pas la n\u00e9gliger. Y a t’il des eaux plus int\u00e9ressantes contre l’\u00e2ge ? C’est ce que nous allons voir.<\/p>\n

Dans cet article :<\/span>
  1. Bien s'hydrater : une base pour l'anti-\u00e2ge<\/a><\/li>
  2. Des eaux de longue vie ?<\/a><\/li>
  3. Boire de l'eau : oui mais pure...<\/a>
    1. L'eau du robinet<\/a><\/li>
    2. Les eaux embouteill\u00e9es<\/a><\/li>
    3. Les filtres pour l'eau de boisson<\/a><\/li><\/ol>
    4. La min\u00e9ralisation des eaux est-elle utile ?<\/a>
      1. Des min\u00e9raux pas toujours b\u00e9n\u00e9fiques<\/a><\/li>
      2. Tension de surface : une eau qui nettoie \u00e0 l'int\u00e9rieur ?<\/a><\/li><\/ol>
      3. Alcalinit\u00e9 et potentiel redox de l'eau de boisson<\/a>
        1. <\/a><\/li>
        2. Potentiel Redox et eau "antioxydante"<\/a><\/li><\/ol>
        3. Quelle quantit\u00e9 d'eau, quand et comment faut il boire ?<\/a><\/li>
        4. Comment savoir si l'on boit assez d'eau ?<\/a><\/li>
        5. Les autres boissons et la sant\u00e9<\/a><\/li><\/ol><\/li><\/li><\/li><\/div><\/div>\n

          Bien s’hydrater : une base pour l’anti-\u00e2ge<\/h2>\n

          Une bonne hydratation ne veut pas forc\u00e9ment dire boire des litres d’eau chaque jour. Cela est plus subtil. Il s’agit avoir dans ses tissus et dans ses cellules, la quantit\u00e9 d’eau ad\u00e9quate pour que toutes les fonctions de notre corps puissent s’effectuer correctement.<\/p>\n

          Ainsi la bonne quantit\u00e9 d’eau \u00e0 boire d\u00e9pendra de chacun et de son environnement, comme il est expliqu\u00e9 plus bas.<\/p>\n

          Retenons pour l’instant, qu’une bonne hydratation est n\u00e9cessaire donc \u00e0 un maintien optimal de nombreuses fonctions du corps dans l’avanc\u00e9e en \u00e2ge. Une \u00e9tude am\u00e9ricaine r\u00e9cente (Dmitrieva 2023<\/a>) vient justement de montrer qu’un sujet suffisamment hydrat\u00e9 aurait moins de risque de faire des maladies<\/b> chroniques li\u00e9es au vieillissement, par rapport \u00e0 celui qui ne boit pas assez.<\/p>\n

          Boire correctement une bonne eau fait partie des bases d’une alimentation saine et de long\u00e9vit\u00e9<\/b><\/a>.<\/p>\n

          Des eaux de longue vie ?<\/h2>\n

          On en a dit beaucoup sur les vertus anti-\u00e2ge de certaines eaux. Elles pourraient \u00eatre \u00e0 l’origine de la long\u00e9vit\u00e9 remarquable de certaines populations comme les Hunzas, certains Caucasiens ou les habitants de Vilcabamba en Equateur. Certains nous encouragent \u00e0 boire de l’eau min\u00e9rale, d’autres du robinet. Certains m\u00e9decins pr\u00e9conisent, pour garder la sant\u00e9, une eau alcaline, d’autres une eau l\u00e9g\u00e8rement acide. L’eau doit-elle avoir des propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes<\/b> pour nous faire vivre plus longtemps, ou bien d’autres propri\u00e9t\u00e9s physiques ?<\/p>\n

          Des \u00e9tudes sur les propri\u00e9t\u00e9s des diff\u00e9rentes eaux se contredisent (comme souvent). Alors qui croire ? L’eau nous est indispensable mais celle-ci peut, d’un c\u00f4t\u00e9 contenir des toxiques qu’il faudra \u00e9viter et, de l’autre, des \u00e9l\u00e9ments utiles \u00e0 notre sant\u00e9 (min\u00e9raux ou propri\u00e9t\u00e9s physiques).<\/p>\n

          Boire de l’eau : oui mais pure…<\/h2>\n

          L’eau que nous buvons quotidiennement (quand nous en buvons…) n’a pas toujours les qualit\u00e9s requises pour notre sant\u00e9. La premi\u00e8re des choses serait d’avoir une eau de boisson d\u00e9pourvue de polluants toxiques. C’est bien le moins.<\/p>\n

          \"eau<\/p>\n

          L’eau du robinet<\/h3>\n

          Elle est de plus en plus charg\u00e9e en chlore, parfois en nitrates et\/ou en m\u00e9taux lourds, voire en r\u00e9sidus de m\u00e9dicaments, arsenic, pesticides et perturbateurs hormonaux. Tous sont des polluants pour notre organisme et m\u00eame des poisons \u00e0 fortes doses. On y trouve aussi assez souvent des particules et fibres de mati\u00e8res plastiques.<\/p>\n

          Les eaux embouteill\u00e9es<\/h3>\n

          Les eaux de source et les eaux min\u00e9rales sont normalement exemptes de composants toxiques bien qu’on y retrouve de plus en plus de nitrates du fait des m\u00e9thodes de l’agriculture intensive. Pour le v\u00e9rifier, on peut lire les \u00e9tiquettes mais elles ne diront pas la pr\u00e9sence d’autres polluants r\u00e9cemment d\u00e9couverts dans des eaux embouteill\u00e9es comme de traces de m\u00e9dicaments par exemple. Des particules de plastiques<\/strong> sont retrouv\u00e9es \u00e9galement dans ces eaux en bouteilles de plastique (\u00e0 cause de l’embouteillage et des bouchons plastiques), en plus des bisph\u00e9nols, phtalates… qui se dissolvent lentement depuis les parois de la bouteille vers l’eau.<\/p>\n

          Bien entendu, les bouteilles de verre nous \u00e9vitent cette pollution par les plastiques.<\/p>\n

          Les filtres pour l’eau de boisson<\/h3>\n

          Il existe de nombreux syst\u00e8mes de filtration de l’eau<\/strong> du robinet qui sont une bonne alternative. A condition d’\u00eatre de qualit\u00e9, ils peuvent donner une eau pure et saine, et ils finissent par \u00eatre \u00e9conomiques \u00e0 long terme.<\/p>\n

          La min\u00e9ralisation des eaux est-elle utile ?<\/h2>\n

          Des min\u00e9raux pas toujours b\u00e9n\u00e9fiques<\/h3>\n

          Attention toutefois aux eaux min\u00e9rales. Si elles sont tr\u00e8s min\u00e9ralis\u00e9es, elles peuvent, certes, \u00eatre curatives (surtout si l’eau est bue \u00e0 la source) mais elles peuvent conduire ceux qui n’ont pas besoin de ces min\u00e9raux \u00e0 des exc\u00e8s non souhaitables.<\/p>\n

          Lorsque l’eau est embouteill\u00e9e, son caract\u00e8re ionis\u00e9 disparait en quelques jours, et les min\u00e9raux perdent une grande partie de leur biodisponibilit\u00e9. Notez aussi que la biodisponibilit\u00e9 des min\u00e9raux est meilleure lorsqu’ils proviennent des v\u00e9g\u00e9taux plut\u00f4t que de l’eau.<\/p>\n

          En fait, il est inutile de boire de telles eaux tout au long de l’ann\u00e9e.<\/p>\n

          Tension de surface : une eau qui nettoie \u00e0 l’int\u00e9rieur ?<\/h3>\n

          Une des propri\u00e9t\u00e9s physique de l’eau des Hunzas est sa faible tension de surface (c’est une eau qui \u00ab\u00a0mouille plus\u00a0\u00bb, capable de dissoudre plus de mati\u00e8res). Certains assurent que ceci lui permet de mieux transporter dans le corps les toxines \u00e0 \u00e9liminer par exemple, et de mieux hydrater les cellules. S’il est vrai que ces eaux sont capables de dissoudre beaucoup plus de sels min\u00e9raux ou organiques, il est difficile de prouver qu’elles hydratent mieux les tissus mais pourquoi pas…<\/p>\n

          Ces eaux sont en g\u00e9n\u00e9ral tr\u00e8s peu min\u00e9ralis\u00e9es.<\/p>\n

          Pour la boisson quotidienne, le juste milieu serait donc de boire des eaux de source<\/b>, exemptes de produits polluants et faiblement min\u00e9ralis\u00e9es ou bien des eaux min\u00e9rales tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8res. N’attendez pas cependant les effets d’une cure thermale en buvant ces eaux en bouteille. En fait, l’id\u00e9al serait d’avoir une source pr\u00e8s de son domicile !<\/p>\n

          Alcalinit\u00e9 et potentiel redox de l’eau de boisson<\/h2>\n

          L’eau poss\u00e8de naturellement des propri\u00e9t\u00e9s physiques qui peuvent avoir une influence sur notre corps, en particulier : le Ph (acidit\u00e9 ou alcalinit\u00e9), le potentiel d’oxydor\u00e9duction et la tension de surface vue plus haut. Il semblerait que l’on retrouve les propri\u00e9t\u00e9s suivantes dans les r\u00e9gions du monde ou certaines populations vivent plus longtemps et en meilleure sant\u00e9 :<\/p>\n

          – Ph haut : eau plus alcaline<\/b>
          \n– potentiel Redox n\u00e9gatif : antioxydant<\/b>
          \n– faible tension de surface : capacit\u00e9 de dissolution <\/b>et pouvoir lavant plus grands.<\/p>\n

          Le Ph et l’eau alcaline\"Le<\/h3>\n

          Certains contestent l’utilit\u00e9 de boire une eau alcaline, d’autres affirment que c’est tr\u00e8s salutaire. Il se pourrait que l’alcalinit\u00e9 venant de la composition min\u00e9rale d’une eau (surtout \u00e0 la teneur en bicarbonates de l’eau<\/b><\/a>) soit plus efficace que celle li\u00e9e \u00e0 son ionisation. Les \u00e9tudes scientifiques ne tranchent pas vraiment, ni sur le r\u00e9el effet de boire des eaux alcalines.<\/p>\n

          Potentiel Redox et eau \u00ab\u00a0antioxydante\u00a0\u00bb<\/h3>\n

          Il est li\u00e9 \u00e0 la capacit\u00e9 de l’eau \u00e0 donner des \u00e9lectrons, et ainsi \u00e0 neutraliser les radicaux libres comme tout antioxydant. Selon leur source, les eaux peuvent naturellement \u00eatre antioxydantes<\/a> <\/b>ou pas.<\/p>\n

          Il faut savoir que l’eau qui poss\u00e8de un potentiel antioxydant le perd en quelques jours \u00e0 l’air libre. C’est le cas des sources thermales qui perdent leur caract\u00e8re ionis\u00e9 et doivent \u00eatre bues sur place pour en avoir les vertus curatives.<\/p>\n

          Depuis quelques ann\u00e9es, des syst\u00e8mes permettant d’obtenir chez soi des eaux alcalines, voire oxydo-r\u00e9ductrices, sont arriv\u00e9s du Japon. Il s’agit d’appareils qui g\u00e9n\u00e9ralement filtrent aussi l’eau du robinet. De nombreux m\u00e9decins et chercheurs (surtout en Am\u00e9rique du Nord et en Asie) en vantent les effets b\u00e9n\u00e9fiques sur la sant\u00e9.<\/p>\n

          Que faut il en penser ?<\/p>\n

          Le pour :<\/strong><\/p>\n