![\"regime](\"https:\/\/www.antiageintegral.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/alim-mediterran.jpg\" "\\"alim-mediterran\\"")
<\/span><\/div><\/div>Ce que nous mangeons peut acc\u00e9l\u00e9rer ou bien ralentir notre vieillissement. L’alimentation anti-\u00e2ge vise \u00e0 \u00e9viter les aliments malsains, \u00e0 optimiser nos apports en nutriments indispensables. C’est la 2\u00b0 \u00e9tape de toute r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration, indispensable aux fonctions de r\u00e9paration du corps qui s’affaiblissent avec l’\u00e2ge.<\/p>\n<\/div>
1<\/b>. Apprenez l’alimentation saine et de longue vie<\/h2>\n
De nombreux r\u00e9gimes de long\u00e9vit\u00e9 sont propos\u00e9s (restriction calorique, r\u00e9gime m\u00e9diterran\u00e9en, cr\u00e9tois, pal\u00e9olithique, v\u00e9g\u00e9tarien, okinawa\u00efen, ikarien…). Ils ont g\u00e9n\u00e9ralement tous de bons principes dont on peut tirer les bases communes d’une alimentation saine <\/a><\/b>(\u00e0 voir <\/a>ici)<\/a>, favorisant la long\u00e9vit\u00e9.<\/p>\n N\u00e9anmoins, il n’y a pas de r\u00e9gime anti-\u00e2ge miracle universel<\/b> : tout d\u00e9pend de votre constitution <\/a><\/strong>(que vous pouvez conna\u00eetre ici)<\/a> , de votre \u00e9tat de sant\u00e9, et de votre environnement<\/strong>.<\/p>\n Il faudra donc trouver l’alimentation qui vous correspond bien (la m\u00e9decine ayurv\u00e9dique est bas\u00e9e sur cela), et qui saura maintenir votre sant\u00e9 au fil des ans. Fuyez les gourous cat\u00e9goriques de la nutrition !<\/p>\n Voyez plut\u00f4t comment trouver le meilleur r\u00e9gime de longue vie<\/a><\/b> Il ne suffit pas de les avaler. Les nutriments essentiels doivent parvenir jusqu’au c\u0153ur de vos cellules. De bons aliments, ou m\u00eame vos compl\u00e9ments alimentaires, n’auront pas d’effet ni d’int\u00e9r\u00eat si votre digestion ne permet pas une bonne assimilation<\/strong>.<\/p>\n Avec l’avanc\u00e9e en \u00e2ge, et surtout avec les mauvaises habitudes alimentaires, notre syst\u00e8me digestif se d\u00e9grade. En particulier, il faut v\u00e9rifier vos intestins<\/b> et leur flore microbienne<\/b>, ainsi que vos niveaux d’acides gras insatur\u00e9s<\/b> (om\u00e9ga 3, 6, 9…) assurant le bon \u00e9tat et la bonne perm\u00e9abilit\u00e9 de vos membranes cellulaires.<\/p>\n Optimisez votre assimilation\/digestion ici<\/b><\/a> La micro-nutrition aide \u00e0 choisir des compl\u00e9ments alimentaires en fonction de vos manques (ou bien d’analyses, prescrites par un m\u00e9decin comp\u00e9tent). Ne le faites pas au hasard, certains nutriments en exc\u00e8s peuvent aussi \u00eatre nocifs.<\/p>\n Voyez comment vous compl\u00e9menter ici<\/a><\/b> Certaines eaux auraient des propri\u00e9t\u00e9s particuli\u00e8res sur la long\u00e9vit\u00e9. Elles sont g\u00e9n\u00e9ralement peu charg\u00e9es en min\u00e9raux, plut\u00f4t alcalines, antioxydantes… Les autres boissons peuvent \u00eatre des infusions et th\u00e9s, des jus de fruits et\/ou l\u00e9gumes frais mais elles ont plut\u00f4t des actions sp\u00e9cifiques du type remin\u00e9ralisation ou apport d’enzymes, ou d’antioxydants, ce qui est un autre sujet. Quant au vin : \u00e0 consommer tr\u00e8s mod\u00e9r\u00e9ment, malgr\u00e9 les antioxydants qu’il contient.<\/p>\n Voyez comment choisir votre eau<\/b><\/a> L’\u00e9tat de vos d\u00e9fenses antioxydantes<\/b> est li\u00e9 \u00e0 votre vieillissement. Du fait de nos apports d’alimentaires en antioxydants et polyph\u00e9nols souvent trop faibles aujourd’hui (pas assez de fruits et l\u00e9gumes frais, v\u00e9g\u00e9taux appauvris par les m\u00e9thodes de culture intensive et de transport, exposition aux radicaux libres externes et rayonnements \u00e9lectromagn\u00e9tiques…), il est souvent utile de chercher \u00e0 les augmenter. En particulier, les polyph\u00e9nols <\/b>sont des antioxydants qui poss\u00e8dent des propri\u00e9t\u00e9s anti-\u00e2ge fascinantes.<\/p>\n Voyez pourquoi et comment dans cet article sur les antioxydants<\/a><\/b> En g\u00e9n\u00e9ral, les aliments cuits sont d\u00e9natur\u00e9s et perdent des vitamines, des enzymes, et des nutriments essentiels. Il est donc conseill\u00e9 de cuire peu<\/b> en g\u00e9n\u00e9ral, et \u00e0 basse temp\u00e9rature. Mais surtout, la cuisson tr\u00e8s forte, les aliments roussis, gratin\u00e9s, caram\u00e9lis\u00e9s, carbonis\u00e9s… produisent des compos\u00e9s nocifs<\/b> pour notre sant\u00e9 (les AGE : Advanced Glycation End-products) qui font perdre l’\u00e9lasticit\u00e9 et la souplesse de nos tissus (entre autres).<\/p>\n Pour en savoir plus sur la glycation, voyez ici<\/a> <\/b> De nombreux th\u00e9rapeutes estiment que l’acidification du corps, par l’environnement pollu\u00e9 ou par ses propres d\u00e9chets acides mal \u00e9limin\u00e9s, est une cause majeure de troubles de sant\u00e9, et de vieillissement acc\u00e9l\u00e9r\u00e9.<\/p>\n M\u00eame si cela peut \u00eatre discut\u00e9, notre \u00e9quilibre acide-base demande des r\u00e8gles hygi\u00e9no-di\u00e9t\u00e9tiques qui vont dans le sens d’une alimentation saine, et de facteurs r\u00e9duisant l’incidence des maladies li\u00e9es au vieillissement. Il est donc int\u00e9ressant d’en conna\u00eetre les r\u00e8gles.<\/p>\n Voir le dossier sur l’\u00e9quilibre acide-base du corps<\/b><\/a> A vous de mettre tout cela en pratique. L’alimentation ne fait pas tout mais c’est un des piliers du la sant\u00e9 et de la long\u00e9vit\u00e9. Aussi, sans rentrer en religion, apprenez ici les bases du fonctionnement de votre corps, celles de la nutrition saine, et adaptez-les \u00e0 votre cas particulier<\/b>, selon votre constitution.<\/p>\n Passez ensuite \u00e0 la prochaine \u00e9tape : \u00ab\u00a0Stimulez votre vitalit\u00e9<\/a>\u00a0\u00bb >>><\/strong><\/p>\n<\/div>![\"\"](\"https:\/\/www.antiageintegral.com\/img-artic\/l_plus.gif\")
<\/a><\/p>\n2<\/b>. Assurez-vous de bien dig\u00e9rer pour assimiler vos nutriments<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n3<\/b>. Compl\u00e9mentez en micronutriments et vitamines si besoin<\/h2>\n
![\"vitamines](\"https:\/\/www.antiageintegral.com\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/nutriments-310x180.jpg\")
Sans ces nutriments essentiels<\/b>, votre organisme ne peut pas fonctionner correctement. Il est en sous-r\u00e9gime et s’expose \u00e0 la maladie. Il s’use et vieillit plus vite. Dans nos soci\u00e9t\u00e9s modernes les carences sont fr\u00e9quentes.<\/p>\n<\/a><\/p>\n4<\/b>. Buvez une eau qui fait du bien<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n5<\/b>. Augmentez vos apports en polyph\u00e9nols antioxydants<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n6<\/b>. Evitez la glycation par les aliments trop cuits (et sucr\u00e9s)<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n7<\/b>. Maintenez votre \u00e9quilibre acido-basique<\/h2>\n
<\/a><\/p>\n