Gérer son poids et ses formes
Manger (et bouger) pour sa silhouette

L'alimentation peut beaucoup changer le corps. Bien entendu une réduction alimentaire aura cet effet en réduisant les volumes des graisses du corps mais il y a beaucoup mieux à faire.
Mieux que de simplement perdre des kilos, il s'agit de les perdre (ou d'en prendre) aux bons endroits.

Gardez vos muscles!

Tout d'abord, la seule réduction des quantités d'aliments (régime hypocalorique) entraine, le plus souvent, une perte simultanée de la masse musculaire qui n'est pas souhaitable. Bien au contraire, il est généralement favorable d'augmenter cette masse maigre (muscles) qui permettra de mieux brûler ses calories. Ainsi, les dépenses énergétiques basales du corps sont augmentées et il devient alors plus facile de contrôler son poids avec moins de restriction calorique toujours fastidieuse à la longue.
Si la répartition de la graisse corporelle sous-cutanée est primordiale pour la silhouette, il ne faut pas négliger les formes musculaires, notamment les muscles "ronds" (fesses, épaules) qui sont les premiers à perdre du volume avec l'âge. D'où l'intérêt de certains exercices physiques pour ces zones.

La qualité des aliments tout d'abord

Quand on sait que 90% des régimes restrictifs sont voués à l'échec par reprise de poids dans les années qui suivent, on comprend que la qualité des aliments est plus importante que la quantité.
En effet, le choix des aliments peut agir à plusieurs niveaux :
- système nerveux : il est aujourd'hui prouvé que certains aliments peuvent modifier le métabolisme de nos neurotransmetteurs (ces "hormones du cerveau" qui règlent, entre autres, notre humeur). Ceci est bien connu en médecines orientales où on associe les goûts des aliments à des émotions (par exemple: piquant=colère, amer=anxiété...). L'action sur les neuromédiateurs est particulièrement importante pour lutter contre les pulsions alimentaires et fringales incontrôlées.
- système hormonal : il peut faciliter ou ralentir l'élimination des graisses du corps mais aussi en modifier la répartition (par exemple en pomme pour les hommes ou en poire pour les femmes, etc...)
- écosystème du tube digestif": de nombreuses études ont montré les relations existant entre le contrôle du poids et l'équilibre de la flore intestinale. Ici encore, la tradition nous enseignait l'importance d'un colon sain et fonctionnel.

Pour maigrir : recherchez l'équilibre et la santé

Un excès de poids, un défaut de silhouette, une mauvaise répartition des graisses signent un déséquilibre de la santé. Sont fréquemment retrouvés :
- un stress trop important pouvant donner des troubles anxio-dépressifs
- un manque flagrant d'activité physique
- des désordres hormonaux divers
- des troubles digestifs (mauvaise absorption/élimination, flore digestive altérée, intolérances alimentaires...)
- .et aussi : des troubles circulatoires, des problèmes de statique posturale, de l'oedème, etc...,

En médecine intégrale, une perte de poids bien conduite doit être un pas vers une meilleure santé et non une source de frustrations et de troubles divers. Pour mincir durablement, l'alimentation, tout comme la prise en charge globale, du patient doivent aider à retrouver un équilibre à tous les niveaux : nerveux, digestif, énergétique, hormonal...

Luttez contre l'excès d'anabolisme

En dehors des règles classiques qui consistent à manger moins de calories pour perdre sa graisse, il est très intéressant, en médecine intégrale, de considérer l'approche des médecines orientales, en particulier ayurvédique, qui sont bien plus nuancées, pour de meilleurs résultats.
En règle générale, le surpoids et la cellulite sont liés à l'excès d'anabolisme : trop de travail de fabrication des tissus et de stockage effectué par le corps (en médecine orientale : trop d'éléments terre et eau). L'alimentation doit donc tout d'abord lutter contre cette tendance en favorisant les fonctions "métaboliques" et "cataboliques".

Les fonctions métaboliques (de combustion des nutriments pour faire de l'énergie) sont associées au feu en médecine ayurvédique, à la thyroïde qui les active, ,ainsi qu'aux enzymes qui favorisent les processus de transformation. En médecine ayurvédique, elles sont surtout liées aux saveurs piquantes. Contre l'excès de grasse corporelle, il faudra donc favoriser les aliments tels que poivre, gingembre, piment et autres épices piquantes (à condition que l'estomac les supporte bien). .Il faudra aussi  manger plutôt des plats chauds.

Les fonctions cataboliques (de transformation et élimination des déchets métaboliques) sont associées au vent en médecine ayurvédique, au système neuromusculaire locomoteur, au colon... Elles sont liées aux saveurs amères et astringentes. Il faudra aussi favoriser les aliments tels que endives, épinards, grenade, asperge, céleri, ananas...  Il faudra aussi privilégier des aliments légers et secs.