Comprendre le vieillissement

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Ces articles vous permettront de mieux comprendre pourquoi et comment nous vieillissons et quels sont les moyens à notre disposition pour lutter contre ce processus

Antioxydants et radicaux libres : c’est quoi ?

Par |juillet 2015|

Vitamine A, C, E, polyphénols, flavonoïdes, anthocyanes, glutathion, catalase, zinc, sélénium, coenzyme-Q10, acide lipoïque, quercétine… On parle beaucoup de ces fameux "antioxydants" qui doivent nous protéger des "radicaux libres"

Méthylation le processus de vieillissement moins connu

Par |juin 2015|

La méthylation est une des plus importantes réactions de notre corps, nécessaire à notre bonne santé mais qui diminue avec l'âge. Moins connue que l'oxydation, elle est pourtant bien liée au vieillissement et à ses troubles.

Vieillissement : les mécanismes et théories

Par |juin 2015|

Sans savoir formellement ce qui fait vieillir notre corps, force est de constater qu'il se dégrade inexorablement, plus ou moins vite. Cette dégradation est variable selon les sujets mais s'effectue à tous les niveaux. Plus de 250 théories ont été émises et il semble que les causes du vieillissement soient bien complexes et surtout, multifactorielles.

Perte de forme, hormones et vieillissement

Par |juin 2015|

Entre 20 et 25 ans tous nos taux hormonaux sont à leur maximum pour nous rendre pleins de vitalité mais a plupart de nos hormones chutent avec l'âge et sont donc liées au vieillissement. Certains taux hormonaux baissent de plus de 60 %

Glycation : sucres et cuisson font vieillir plus vite

Par |mai 2015|

Parmi les phénomènes liés au vieillissement, on connait surtout l’oxydation des tissus. On parle beaucoup moins de la glycation qui se fait à partir des sucres. Pourtant, c’est un phénomène majeur de dégradation de nos tissus, responsable notamment de leur perte d’élasticité et de souplesse dans le vieillissement.